意大利对于食品安全的监管你了解多少呢?意大利食品安全的监管有多严?跟苏州欧风小编一起来看一下吧!

　　①意大利是农产品食品净出口国;农产品和食品的总产值1320亿欧元，其中出口315亿欧元，农产品食品的总产值仅次于机械制造业。所以说是意大利经济的支柱产业;

　　②意大利在农业方面是低投入高产出的国家;每公顷土地收入是法国的2倍，西班牙的4倍，美国的40倍;

　　③意大利是欧洲生物多样性最丰富的国家，动物物种58000种，欧洲全部植物物种7000种，意大利占据50%。仅原始品种葡萄品种就有500多种;

　　④意大利的高附加值产品和食品位于欧洲第一，地理保护标志食品296种;地理保护标志的葡萄酒为523种;

　　⑤意大利是世界上食品安全监管体系最为严密的国家;谈到食品安全，意大利是唯一拥有一支军事化的食品安全监管的专业化部队的国家。

　　这支部队隶属于意大利国防部和卫生部，简称NAS(Nuclei Antisofisticazionie Sanita dell’Arma)。意大利是世界上唯一的由武装部队执行食品安全监管、假冒伪劣食品查扣等任务的国家。

　　⑥欧洲食品安全中心(EFSA，European Food

　　SafetyAgency)2005年选择意大利帕尔马做为所在地，最重要的一点就是看上帕尔马是欧洲食品生产的核心区域。

　　⑦意大利有一个非常密集的食品科学研究、教学、产业园区以及食品生产企业组成的食品创新体系。他们在理论研究、应用研究世界领先。

　　鉴于意大利的农业食品在国家经济中的支柱地位以及食品安全的领先地位，准备留意的同学们可以考虑的专业：农业学、葡萄酒酿造、食品科学与技术、食品工程、食品体系与可持续发展以及食品体系技术与管理。

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